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火龙果雪蛤银耳蜜羹

材料

雪蛤 银耳 火龙果 蜂蜜 姜片

做法

1. 准备好原材料, 银耳和雪蛤分别加水泡发;

2. 将泡好的银耳撕成小块,加入适量的水, 放入电饭煲中;

3. 按下电饭煲煮粥功能键;

4. 将泡发的雪蛤里面的黑筋与杂质清洗干净;

5. 加入少许水和几片姜与雪蛤一起煮上二、三分钟;

6. 沥干水分后将姜片捞出;

7. 待银耳煮到大约三分之二的时间后加入雪蛤继续煮;

8. 直到完全煮好盛入碗中;

9. 用挖球器将红龙果挖出小球;

10. 将火龙果小球放入已温凉的雪蛤银耳汤中;

11. 加入适量的蜂蜜;

12. 搅拌均匀即可吃了。

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