美白猪蹄汤
材料
猪蹄500g
花生50g
黄豆50g
红枣20g
韭葱50g
姜10g
八角2粒
花椒10粒
做法
-
1
将黄豆，花生和红枣在水中泡15分钟
-
2
韭葱切段
-
3
在锅中加入猪蹄和水，大火煮5分钟
-
4
取出猪蹄备用
-
5
在汤锅中放入所有食材，加入水
-
6
加盖，高火煮滚，之后调为低火再煮1小时，直到肉变得柔软
-
7
趁热食用