玉米萝卜猪骨汤
材料
猪支骨5-6支
玉米1根
红萝卜半根
姜片3片
盐巴适量
做法
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1
煮一锅滚水川烫猪骨,捞起后以冷开水冲洗猪骨,去除杂质及血水。
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2
准备一锅冷开水,加进姜片,玉米,红萝卜及猪骨,煮滚后转小火,盖上锅盖续煮30分钟。
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3
再加入适量盐巴调味即可。