猪腰内肉起司
材料
猪里肌肉400g
盐、胡椒少许
培根6片
比萨用起司40g
荷兰芹碎适量
美乃滋1.5大匙
酱油0.5小匙
茄子1个
红黄椒1/4个
美洲南瓜1/2个
南瓜100g
大蒜碎1小匙
橄榄油1大匙
去皮蕃茄罐头碎100g
水1/2杯
高汤块1个
白酒醋1大匙
月桂叶1片
盐、胡椒适量
做法
-
1
【猪腰内肉起司】猪里肌肉以盐巴、胡椒调味
-
2
将培根绕猪肉一圈卷起,以牙签固定
-
3
将猪里肌摆放在已张开支架的烧烤盘中央
-
4
里肌上抹上调味料A、洒上比萨用起司、并以荷兰芹装饰,放一旁备用
-
5
【普罗旺斯炖菜】将所有蔬菜切丁
-
6
所有蔬菜切丁装盘并包上保鲜膜,放在日立过热水蒸气烘烤微波炉白色底盘上
-
7
取出加热后的蔬菜,将调味料B放入日立过热水蒸气烘烤微波炉,使用600W加热70秒
-
8
将所有蔬菜和加热完的调味料B搅拌均匀,并加入调味料C
-
9
将步骤8放入日立过热水蒸气烘烤微波炉的下层,盖上烘焙纸
-
10
将刚刚的猪里肌放在上层烧烤盘上
-
11
旋转旋钮至自动烹调食谱-编号46「肉、蔬菜同时2道」进行加热
-
12
只要25分钟,两道料理一次满足!
-
13
两种料理一起完成
-
14
即可摆盘上桌。