烤猪腰内肉
材料
猪腰内肉500g
米酒一杯
义式香料适当
盐巴少许
蜂蜜适量
迷迭香少许
茶叶少许
做法
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1
猪腰内肉抹上义式香料 外层刷上蜂蜜放在锡箔纸上 放在烤盘上 外面洒上迷迭香与茶叶增加香气
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2
烤箱250度预热5分钟 再用230度烤15分钟 淋1/2杯米酒（白酒）后用160度烤10分钟 刷汁再淋1/2杯酒 再用200度烤10-15分钟 置于烤箱用余温放置10-15分钟
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3
放在木盘上用刀切开 肉汁四溢