古早味猪脑汤的做法_古早味猪脑汤怎么做_古早味猪脑汤的家常做法_丁毓正

古早味猪脑汤

材料

猪脑2个


姜丝适量


葱一根


香油适量


米酒适量


白胡椒粉适量

做法

1. 

   1

   买回家的猪脑，上面有红色的膜

2. 

   2

   用牙签小心挑除红色的膜，并用小水冲洗

3. 

   3

   加入米酒、姜丝、猪脑，滚一下即可关火

4. 

   4

   放入青葱、白胡椒粉、香油即完成