彩椒炒腰内肉的做法_彩椒炒腰内肉怎么做_彩椒炒腰内肉的家常做法_戴晓晔

彩椒炒腰内肉

材料

腰内肉1小块80g


青椒(小)1颗


红甜椒(中)0.5颗


黄甜椒(中)0.5颗


蒜头2瓣


盐(视需要)少许

做法

1. 

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   准备食材，清理与清洗之；青椒与红黄甜椒切块状，蒜头切片，腰内肉(小里肌肉)切薄片。

2. 

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   腰内肉加入所有醃料，抓捏一下拌匀即可。

3. 

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   起锅，放入少许的油，放入步骤2.的腰内肉，翻炒至变色(无血色)。

4. 

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   加入蒜片，炒香。

5. 

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   再加入青椒与红黄甜椒，快速翻炒，至青椒转绿即可关火。(可试味道，咸度不足再加入少许的盐拌匀即可)

6. 

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   起锅盛盘。