蒜辣酱猪头肉的做法_蒜辣酱猪头肉怎么做_蒜辣酱猪头肉的家常做法_陈泽林

蒜辣酱猪头肉

材料

猪头壳肉1个


蒜头35颗


辣椒适量


万家香香菇素蚝油适量

做法

1. 

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   市场买回来的猪头壳先洗干净

2. 

   2

   锅内装水放入猪头壳先做第一次川烫

3. 

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   猪头壳放入锅中装入过盖猪头壳的水量，水滚开后转为小火熬煮约1-2小时。

4. 

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   蒜头切末/辣椒切薄片放入小碟子倒入素蠔油搅拌均匀，猪头肉沾著蒜辣酱吃起来真是~人间极品。