香卤蚝油猪血糕
材料
辣椒少许
葱段适量
猪血糕适量
蒜头2颗
特级蚝油1大匙
白胡椒粉少许
糖适量
酱油1大匙
酒1大匙
水150cc
做法
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1
准备需要的食材。(猪血糕切小块,辣椒切末,蒜头切片。)
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2
起一锅，加入适量油，再放入蒜片及辣椒末爆香。
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3
加入猪血糕,葱段和调味料煮滚后转中小火,煮到酱汁略收,就可以关火。 (注意事项:需偶而翻动一下,才不会黏锅底哦!!)
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4
好吃的"香卤蠔油猪血糕"完成了,赶快端去给亲爱的家人享用!!