三杯猪血糕的做法_三杯猪血糕怎么做_三杯猪血糕的家常做法_陈永达

三杯猪血糕

材料

猪血糕1条(小)


小辣椒1条


蒜头5瓣


老姜1大块


九层塔适量


麻油1汤匙


二号砂糖1.5大匙


酱油3大匙


米酒1茶匙

做法

1. 

   1

   将所以食材备妥，蒜头拍碎、老姜切片、辣椒切段、猪血糕切长条块

2. 

   2

   放入适当麻油热锅后，将老姜、蒜头、辣椒放入爆香至金黄色即可

3. 

   3

   放入猪血糕，倒入适量的米酒(1茶匙)、酱油(约2-3茶匙)，再加入适量的砂糖(约2茶匙)(依个人口味调整)，进行收干

4. 

   4

   起锅前再加入九层塔