水参炖猪心的做法_水参炖猪心怎么做_水参炖猪心的家常做法_陈贤明

水参炖猪心

材料

猪心1颗


新鲜水参1株


枸杞子1小把


米酒1碗

做法

1. 

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   将猪心用清水不断冲洗切薄块状，彻底的将所有血管的血块清除后稍川烫，才不会有腥味

2. 

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   这就是韩国新鲜的水参喔!这一株是新台币150元

3. 

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   我把它处理切成薄片状，满满的参味飘香

4. 

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   将猪心、水参、枸杞子放入锅中

5. 

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   加入水7分满，并放入1碗米酒开始炖煮

6. 

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   大约炖煮25~30分钟即可享用