豆瓣酱猪大肠炒荷兰豆的做法_豆瓣酱猪大肠炒荷兰豆怎么做_豆瓣酱猪大肠炒荷兰豆的家常做法_潮音潮人

豆瓣酱猪大肠炒荷兰豆

材料

荷兰豆131克


猪大肠一条


豆瓣酱适量


油适量


料酒适量


盐适量


蒜瓣3瓣

做法

1. 

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   ❥ 将猪大肠洗干净，切成块，放置盘中，待用

2. 

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   ❥ 将蒜瓣切碎，放置碟中，待用

3. 

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   ❥ 接着开火，往锅中倒入适量的水，等到水沸腾时，倒入荷兰豆，焯水使荷兰豆变色，便可捞起

4. 

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   ❥ 之后将锅洗干净，热锅，倒入适量的油，再倒入切碎的蒜瓣，爆炒

5. 

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   ❥ 等到蒜有点颜色变化时，倒入猪大肠，翻炒均匀

6. 

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   ❥ 然后当猪大肠颜色成焦黄时，便可倒入荷兰豆，最后再依次放入适量的料酒、豆瓣酱和盐，翻炒均匀即可

7. 

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   ❥ 大功告成，请拍照享用吧

小诀窍

温馨提示

❥ 请选用新鲜的食材，新鲜的，新鲜的，新鲜的

❥ 感冒期间忌食猪大肠；因其性寒，凡脾虚便溏者亦忌

❥ 荷兰豆可以防止便秘，有清肠作用