【蕃茄火腿卷】
材料
小蕃茄6颗
三明治火腿片2片
黑胡椒粉少许
竹签3支
做法
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1
三明治火腿片一片切成三小片,将小蕃茄轻划一刀再塞入一端的火腿片,卷起用竹签串起。
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2
热锅后,在平底锅上刷薄薄一层油,放入番茄火腿卷小火煎。
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3
煎至两面火腿片焦香即可起锅,享用前撒上少许黑胡椒粉提味。
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4
火腿焦香的香气搭配酸甜的小蕃茄,连小朋友都好喜欢吃呢~