松茸培根卷|牛佤松茸食谱
材料
(牛佤)冻干松茸菌适量
培根适量
甜椒适量
胡椒适量
做法
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1
将(牛佤)冻干松茸菌放入清水中醒开30秒,备用。
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2
把培根切窄条,甜椒切条,备用。
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3
将培根铺开,在一端放上一片醒开的(牛佤)冻干松茸菌和甜椒,卷起后用竹签插入其中固定。
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4
热锅下油,把培根卷煎至出油金黄飘香,即可出锅摆盘,撒上适量胡椒调味,享用吧。
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5
完成。
小诀窍
1、使用油炸,效果更佳。
2、如果培根盐味较重,可以事先过水脱盐,沥干后再使用。