椒盐五花肉-电锅15分钟
材料
五花肉半斤
谷盛寿喜烧1大匙
花椒粒2大匙
盐3大匙
米酒1大匙
做法
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1
备齐材料
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2
锅中不放油干炒花椒粒和塩,炒到花椒香味出来即为花椒塩,关火备用
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3
五花肉洗净加入谷盛寿喜烧1大匙.米酒及花椒塩醃一夜
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4
将五花肉上的花椒粒洗净,放电锅用一杯量米杯的水蒸到跳起,放凉即可切片上桌