叉烧的做法_叉烧怎么做_叉烧的家常做法_吕凝芙 叉烧 材料 五花肉,叉烧酱,老抽,生抽,糖,盐,油,清水 做法 1.五花肉一块洗净。 2.用叉烧酱、老抽、生抽、糖、盐腌过夜。 3.起镬放油将腌好的五花肉放入两面略煎一下。 4.再加入清水煮十五分钟便可。 5.晾冻切件。