马铃薯炒肉末
材料
马铃薯2个
红萝卜1个
猪绞肉1盒
酱油1大匙
橄榄油酌量
做法
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1
将马铃薯及红萝卜切成小块先蒸熟,大约蒸20分钟。
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2
热锅后放入橄榄油,然后将猪肉末下锅先炒熟。
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3
放入酱油和少许水(约2大匙),盖上锅盖小火慢煮10分钟,让猪肉入味。
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4
放入已蒸熟的马铃薯及红萝卜均匀拌炒,再闷煮5分钟即完成。
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5
疗愈系食谱