肉末炒酸豇豆的做法_肉末炒酸豇豆怎么做_肉末炒酸豇豆的家常做法_池春弟

肉末炒酸豇豆

材料

猪绞肉150~200g


酸豇豆1把


蒜头3~5瓣


辣椒0.5~1条


豆豉1大匙


胡椒粉适量

做法

1. 

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   1.准备食材，清理与清洗。

2. 

   2

   2.酸豇豆约0.5cm小段。

3. 

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   3.辣椒切斜刀，蒜头切末。

4. 

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   4.起锅，放入少许的油，开小火，放入辣椒、蒜末、豆豉先炒香。

5. 

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   5.加入猪绞肉，炒至约8分熟。

6. 

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   6.再加入酸豇豆，炒至酸豇豆干爽、去水份即可。

7. 

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   7.起锅，盛盘。