玉米午餐肉粒饭
材料
白饭1碗
玉米20克
午餐肉50克
白汁材料
面粉2汤匙
上汤650毫升
鲜奶60毫升
花奶1汤匙
盐½
胡椒粉¼茶匙
做法
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1
把午餐肉切粒成中等大小
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2
在煲内，把鸡汤及面粉混合，搅拌至面粉与鸡汤完全混合
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3
然后，倒入牛奶及花奶，不断搅拌，以免黏着底部
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4
以中低火煮15-20分钟至酱汁浓稠，加入盐及胡椒，备用
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5
在平底镬，把午餐肉煎至金黄，再加入粟米，并煮多1分钟
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6
然后，倒入白汁及混合午餐肉
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7
拌匀, 即成