茄汁鸡肉丸
材料
鸡胸肉300g
蛋白1颗
绿花椰6小朵
太白粉1大匙
白胡椒粉1小匙
蒜1小办
可果美蕃茄酱2大匙
水2大匙
糖1大匙
做法
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1
准备齐材料
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2
鸡胸肉切丝.
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3
放入食物调理器中.加入蛋白和太白粉跟白胡椒粉.蒜瓣一起搅拌如果没有食物调理器.可以先将鸡胸肉切丝在切小块后.剁碎
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4
食物调理器打成肉泥
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5
将肉泥挤成圆型..用汤匙挖起放入热滚水中
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6
可以依据想要的大小.可以自行调整.煮好后就是健康低脂的鸡肉丸
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7
糖和水跟可果美蕃茄酱一起煮滚
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8
放下鸡肉丸子煮到完全收汁洒些葱花
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9
花椰菜烫熟垫底.摆上鸡肉丸