义式起司红酱肉丸子
材料
四种起司红酱2大匙
猪绞肉(细)300g
盐巴1小匙
黑胡椒粒少许
义式香草粉少许
蒜头2瓣
树薯粉1匙
新鲜迷迭香1根
披蕯用起司丝少许
玄米油1匙
水少许
做法
-
1
将猪绞肉放到深碗里,加入1匙的盐巴。
-
2
碗内加入少许的黑胡椒粒。
-
3
碗内加入少许的义式香草粉。
-
4
将蒜头剥去外膜,使用磨泥器把蒜头磨成蒜泥,拌入猪绞肉内。
-
5
碗内食材拌匀后加入1匙的树薯粉拌匀。
-
6
将肉丸子压成适当一口大小的丸子,加热锅子,倒入玄米油,将义式肉丸子放入锅里半煎半炸,直到表面呈金黄色就可以捞出。
-
7
将炸好的义式肉丸子沥干多余的油脂。
-
8
清理锅子,加入2大匙的CLASSICO-四种起司红酱和少许的水份煨煮。
-
9
放入1根新鲜的迷迭香提香。
-
10
倒入炸好的义式肉丸子煨煮一下。
-
11
将煨好的义式肉丸子装盘,淋上少许的披蕯用起司丝就可以美味上桌了。
-
12
美味上桌了~