牛筋炒青椒的做法_牛筋炒青椒怎么做_牛筋炒青椒的家常做法_80后男人的厨房

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牛筋炒青椒

材料

牛筋(菜场老板说他了4个小时煮好的),青椒少许

做法

步骤1:锅中底油,油热放姜片,葱段,2个八角爆香一下。倒入洗过的牛筋,牛筋加盐煸炒2分钟就行了。时间不要太长,因为牛筋本来就煮好了。

步骤2:倒入青椒,加点酱油,混炒2分钟就可以出锅了。

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