肥牛金菇卷的做法_肥牛金菇卷怎么做_肥牛金菇卷的家常做法_陈兰池

肥牛金菇卷

材料

薄肥牛肉片100


金菇120克


酱汁材料


生抽2汤匙


味淋2


糖1汤匙

做法

1. 

   1

   混合酱汁材料，并煮至浓稠

2. 

   2

   将金菇放在肥牛上，并卷实，备用

3. 

   3

   先烧热油镬

4. 

   4

   煎牛肉至金黄

5. 

   5

   加盐及胡椒粉调味

6. 

   6

   当牛肉卷每边都金黄时，涂上酱汁并煮多1分钟

7. 

   7

   直至金菇软身及熟透