1.苹果怎么做好吃,煮苹果的家常做法
食材
苹果,梨,红枣,山楂,冰糖等
步骤
受贾志新同学启发,想起了这个。
水果去核切块,加水,红枣,冰糖,煮至水果软身。
童年的时候,北方的冬天总是寒冷而漫长的,每天晚上从堆的高高的纸箱里洗出三只苹果,和爸爸妈妈一起看一集电视剧,一边吃苹果一边等着春天。终于会有一个三月的春日,阳光明媚的周末,妈妈会早早起来清洗换季的厚床具,我就知道,那一天,我们要煮苹果了。把纸箱仔细整理,扔去腐烂有洞的,剩下的经过漫长冬日长满皱纹的苹果鸭梨们用盐水浸上半日。等衣服被单一盆盆的晒出去了,我和妈妈变对坐下来,一边慢慢的聊天,一边用两把水果刀把水果们切成小块。那些午后是早春新鲜又凛冽的气息,掺杂着果汁粘稠后仿佛深入手指皮肤里的香气。待衣服收回,瓦斯炉上的一锅热热的扑鼻苹果香也开始弥漫。用汤勺舀一点尝尝,妈妈的煮法里虽然没有加糖,但是苹果,山楂和红枣原本的香甜微酸已经让人惊喜。喝下一碗去,便是同这一季的冬天告别。
2.怎么做好吃,苹果酱(超简单)的家常做法
苹果酱(超简单)的家常做法
主料
苹果
130克
辅料
白糖
130克
白醋
1匙
步骤
1.苹果130克切碎
2.白糖同量(130克如果觉得甜可放少点,不过保质期会短了些)白醋1匙
3.微波炉不加盖高火3分钟(没有微波炉的,用灶具小火10分钟)
4.搅拌机搅拌15秒再放入微波炉不加盖中火2分钟即可(没有微波炉的,用灶具小火再30分钟)
3.苹果果脯家常做法,正宗苹果果脯怎么做
苹果果脯家常做法
用料
苹果 8到10磅(大约是七斤多到九斤的样子)
白糖 1杯(比例根据自己的口味和苹果酸度调整)
水 1杯
柠檬汁 2大勺
淡盐水 适量
苹果果脯的做法
苹果清洗干净,削皮,去核,切成8瓣,切好的苹果泡入淡盐水中,以防氧化变色发黑
泡过的苹果瓣滤干水,放到烘干机上,135F/57度,烘了大约七八个小时,直到苹果表面起皱
白糖和水放到煮锅里,大火烧开,搅拌至白糖溶化
倒入烘过的苹果瓣,搅拌均匀,盖好盖子,转小火,熬煮到水分基本都挥发掉,糖浆亮晶晶的附在苹果上,约40到60分钟,关火,将苹果瓣再次摊开放到烘干机
上,还是135F/57度,烘大约4到5个小时或者到自己喜欢的口感为止
4.炒苹果怎么做好吃,炒苹果的家常做法
苹果250克
油适量
盐适量
葱适量
白糖适量
水淀粉适量
制作时间:10分钟内
用餐人数:
步骤
1
干瘪的苹果放到水盆中,清洗。
2
去皮。
3
切块。
4
锅上火,油热放入葱花爆香。
5
倒入苹果翻炒。
6
放入白糖。
7
放入一点点盐。
8
放入适量的清水。
9
出锅前勾入水淀粉。
5.苹果面饼的家常做法大全怎么做好吃视频
用料
主料面粉50克苹果1个牛奶适量白糖20克
辅料无铝泡打粉1(小)勺
苹果饼的做法
1.
食材备好
2.
苹果去皮切碎
3.
放进榨汁杯里加入牛奶榨成苹果牛奶
4.
榨成苹果牛奶倒进盆里(120克)加入白糖,和鸡蛋搅匀
5.
筛入面粉,就是一般的面粉
6.
最后加点无铝泡打粉搅成顺滑无颗粒的面糊
7.
不粘锅烧热倒进一点无色无味植物油
8.
用刷子,刷一遍
9.
舀一勺面糊倒进锅里不要动它,用小火煎
10.
煎的面糊上面出现气泡就可以翻面了
11.
两面都煎成焦黄色就可以啦!也就两分多钟时间
12.
煎好的苹果饼摆在盘子里配上水果吃,也可以抹上蜂蜜或者炼乳吃
6.简易版苹果酱怎么做好吃,简易版苹果酱的家常做法
苹果酱食材
主料:苹果3个
辅料:柠檬汁10ml,清水90ml
苹果酱步骤
1.新疆阿克苏苹果3个 鲜榨柠檬汁10ml 清水90ml
2.将盛放果酱的玻璃瓶在开水中烫一下,控干水分
3.苹果洗净削去皮
4.去核切成块
5.煮锅放入90ml左右清水置于炉灶上
6.放入切好的苹果丁盖上锅盖,中小火煮
7.待到水分收的差不多干时苹果已经软了
8.用木铲可以按得动
9.放上鲜榨的柠檬汁,拌合翻炒均匀
10.顺便用木铲将苹果按压成酱就可以关火出锅了。
11.趁热装入玻璃瓶盖上盖之后要放在冰箱冷藏室保存
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