什锦鹅肉炒面的做法_什锦鹅肉炒面怎么做_什锦鹅肉炒面的家常做法_陈永海

什锦鹅肉炒面

材料

原味鸡高汤 600g,香菇 10个,鹅肉 适量,肉丝 适量,蒜头 2个,蚝油 适量,韭菜 2支

做法

1、蒜头切碎，热油爆香

2、香菇下锅炒过再放入肉丝、鹅肉拌炒，将炒锅内材料捞起备用

3、原味鸡高汤与蚝油放入锅中加入干面条一起煨煮

4、待面条透软，将刚炒过的食材放入与面条拌炒

5、起锅前加入些许韭菜即可上桌