Eason麻♥白酱纤蔬义大利面佐鹅肝酱
材料
市售白酱3T
鲜奶50cc
高丽菜1/4颗
牛蒡1/2根
义大利面2人份
蒜片3瓣
鹅肝酱适量
做法
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1
牛蒡切丝、高丽菜手剥成小片备用。起一锅热水煮义大利面至8分熟
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2
另一锅热油爆香蒜片,倒入牛蒡→高丽菜,青菜炒软后加入白酱、鲜奶
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3
捞起义大利面,和白酱、蔬菜拌匀即可盛盘,最后挖一小块鹅肝酱点缀