减脂鸡胸豆腐汉堡排 的做法_减脂鸡胸豆腐汉堡排 怎么做_减脂鸡胸豆腐汉堡排 的家常做法_杜明绍

减脂鸡胸豆腐汉堡排

材料

鸡胸肉420g


板豆腐140g


橄榄油5g

做法

1. 

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   鸡胸肉和豆腐比例约3:1，均洗净沥干。香料类则随喜好想加什么就加。

2. 

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   将鸡胸及板豆腐剁碎，和所有调味料放在同一大锅里。我还加了一点冰箱里用剩的洋葱丝和辣椒。

3. 

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   将锅内所有材料拌匀后，置入冰箱冷藏至少二十分钟入味。

4. 

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   取适量肉团捏成圆饼状(我是每个60g)，大小厚度随自己喜好即可。平底锅内免放油，入锅煎至两面微焦便可起锅。

5. 

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   放凉后可以放入冷冻库保存，一次可以准备多一点，要吃时加热就可夹在吐司里或是当便当菜~方便又健康。