鸡胸青丝鲈鱼汤的做法_鸡胸青丝鲈鱼汤怎么做_鸡胸青丝鲈鱼汤的家常做法_陈立宏

鸡胸青丝鲈鱼汤

材料

原味胡椒盐适量


七味唐辛子适量


鸡胸肉(熟)1片


鸡葱油2小匙


大黄瓜1条


红萝卜1/2支


芹菜3支


鸡汤/猪大骨汤/鲈鱼汤300cc


葱丝1小段

做法

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   备料~

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   以刨丝刀将大黄瓜及红萝卜刨丝备用。

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   汤头我使用鲜鲈鱼汤烹煮(也可以使用鸡汤、猪大骨汤)，加了香料共和国-原味椒盐提味

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   汤头煮滚后转中小火，放入大黄瓜及红萝卜丝

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   再放入手撕的鸡胸，另外再加入少许的葱油或香油即可。

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   鸡丝上再撒些够味微辣的香料共和国-七味唐辛子。

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   起锅前加些葱丝，就是一碗简单清爽营养，暖呼呼的汤品囉!

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   鸡丝搭配蔬菜丝一起入口，再大口喝汤，清爽又美味。