苹果五蔬炒鸡腿的做法_苹果五蔬炒鸡腿怎么做_苹果五蔬炒鸡腿的家常做法_崔佳亮

苹果五蔬炒鸡腿

材料

A.去骨鸡腿二只


B.苹果一个


B.芦笋约100克


B.黄红彩椒各半个


B.红萝卜1/4条


B.小黄瓜1条


蒜头3瓣


酱油露二大匙


甘贝露二大匙


糖一大匙


胡椒粉适量

做法

1. 

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   材料A洗净擦干切约2公分块状，加入酱油露拌匀后备用。所有材料B洗净后分别切片或切段处理备用。

2. 

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   热锅，加入2大匙油，先爆香蒜片。

3. 

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   接着倒下材料A以中小火煎炒至肉呈现白色。

4. 

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   把材料B也倒入迅速翻炒，加入所有调味料（甘贝露、糖、胡椒粉）拌炒匀即可起锅。

5. 

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   上桌。