油煎咖哩鸡肝
材料
咖哩块甜味1/2小块
鸡肝2副
食用油1小匙
黑胡椒粒少许
水少许
做法
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1
加热平底锅,倒入食用油,将冲洗干净的鸡肝放入。
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2
洒入少量的黑胡椒粒,将鸡肝煎到双面金黄焦脆就可离锅。
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3
将煎妈鸡肝用刀具片成薄片。
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4
原锅加入少量的水份,放入佛蒙特咖哩块煮到咖哩块化了。
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5
将煮好的咖哩汤汁淋在煎好摆盘的鸡肝上。
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6
油煎咖哩鸡肝上桌!