腊肠炒鸡腿菇 腊肠炒鸡腿菇的做法

腊肠炒鸡腿菇 腊肠炒鸡腿菇的做法

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步骤1

食材:腊肠100克、鸡腿菇300克、小葱3根、姜1克、蒜2瓣
调味料:食用油5克、盐1克、蚝油1克、生抽1克

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步骤2

腊肠切薄片。

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步骤3

鸡腿菇切薄片。

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步骤4

小葱切段。

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步骤5

姜切末。

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步骤6

蒜切末。

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步骤7

热锅倒油、油温5成热时、放腊肠、煸炒出油、下姜、蒜、炒香。

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步骤8

倒入鸡腿菇、翻炒至出水。

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步骤9

调入盐、蚝油、生抽、小葱、翻炒均匀、收汁后即可。

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