懒人香菇蒜头鸡的做法_ 懒人香菇蒜头鸡怎么做_ 懒人香菇蒜头鸡的家常做法_陈菊凤

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懒人香菇蒜头鸡"> 懒人香菇蒜头鸡

材料

双认证朴活山鸡(半鸡剁块)一盒(约1kg)


干香菇适量


蒜头适量

做法

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   一次使用一盒双认证的朴活山鸡，真空包装可以在前一天就放进冷藏解冻，如果赶时间可以整包未开封状态下放进水盆解冻，大约20分钟左右就可以囉。

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   解冻后的样子。

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   准备干香菇，因为是懒人作法所以不用洗不用泡也不用去蒂。

4. 

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   蒜头瓣，剥好去皮就可以。

5. 

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   通通放进闷烧锅的内锅，这次使用的是3000cc的闷烧锅，一盒朴活山鸡刚刚好，如果用大同电锅也是可以的喔。

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   闷烧锅的话用小火煮开后放进闷烧锅外锅内，大约40分钟就可以囉，如果是大同电锅的话大约用一杯水下去等跳起来就可以囉。

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   将将~!! 原味就很好吃喔，要吃更软烂的话可以加长烹调时间，也可以随各人口味加调味，希望大家都能快乐的喝到暖暖的鸡汤喔。