香菇木耳蒸土鸡
材料
土鸡腿1只
干香菇4-5
黑木耳适量
调味料适量
做法
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1
鸡腿肉洗净沥乾,加入蒜末,盐,酱油膏,黑胡椒,豆豉(可加可不加)入味20分钟。香菇泡软备用。
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2
入味后鸡腿放上香菇,木耳。电锅蒸熟跳起,洒上葱丝,辣椒,闷一下即完成。