非洲鸡的做法_非洲鸡怎么做_非洲鸡的家常做法_维络城 非洲鸡 材料 鸡胸肉 1/2块,非洲鸡酱 5大匙,水 100CC,葱 1根,姜 1小块,盐 1/8茶匙,料理酒 1茶匙 做法 1.鸡胸肉洗净,用刀在鸡肉上轻轻划几刀让肉较易熟及入味,再用腌料腌约10分钟至入味备用。 2.热油锅,以中火将作法2的鸡胸肉煎至约8分熟。 3.加入调味酱至作法3的锅内,煮滚后关小火,直到锅内汤汁收干即可。