三黄鸡配蒜头红葱头麻油酱汁
材料
三黄鸡1只
蒜头2～3粒
红葱头2～3粒
油适量
盐适量
麻油适量
酱油适量
做法
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1
三黄鸡先洗干净备用。先蒸三黄鸡大约20分钟来备用。先放油爆香蒜头和红葱头再加盐至熟。之后可以斩好鸡件后,把酱汁放入碗中再加上麻油和豉油即可