超简单烤羊排
材料
小羊肩排4支
盐大约转10下
迷迭香适龄
黑胡椒适量
橄榄油适量
蒜头45瓣
做法
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1
如果已经冷冻 前一晚要拿出来冷藏退冰喔!所有调味料混合后,均匀抹在羊排上抹匀后放冷藏静置至少一小时
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2
热锅不用加油,将羊排煎到四面没有血色
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3
放入已经预热约200度的烤箱230度烤20分钟翻面230度再烤5分钟 完成!*我使用的是水波炉热风烘烤模式