【桔果蜜】无油酸奶油蛋糕的做法_【桔果蜜】无油酸奶油蛋糕怎么做_【桔果蜜】无油酸奶油蛋糕的家常做法_董笑丽

【桔果蜜】无油酸奶油蛋糕

材料

蛋白4个


砂糖10g


桔果蜜(稀释过的)5cc


酸奶油200g


低筋面粉45g


蛋黄4个


桔果蜜30g


砂糖60g

做法

1. 

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   准备材料

2. 

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   面糊：蛋黄中加砂糖略为搅拌

3. 

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   面糊：加入桔果蜜

4. 

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   面糊：加入面粉搅拌至无颗粒

5. 

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   面糊：再加入酸奶油拌匀，备用

6. 

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   蛋白霜：蛋白加入砂糖

7. 

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   蛋白霜：加入稀释后的桔果蜜约5cc

8. 

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   蛋白霜：中速搅拌至挺立的状态

9. 

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   将蛋白霜加入面糊中，使用刮刀轻轻搅拌

10. 

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    将8倒入模型，放入烤箱200度30分钟

11. 

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