法式地瓜奶酪卷
材料
地瓜2条
奶油乳酪100克
玉米片100克
蜂蜜适量
吐司68片
鸡蛋1颗
牛奶100cc
做法
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1
将地瓜蒸熟后趁热捣成泥加热奶油乳酪及蜂蜜一起搅拌均匀备用
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2
取出适量玉米脆片压碎备用
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3
步骤一与步骤二混合搅拌均匀
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4
吐司去边压扁，取适量步骤三放入吐司这时可以加入喜爱的果干一起卷入
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5
将鸡蛋与牛奶一起搅拌成蛋奶液，把卷好的步骤四放入让吐司吸入蛋奶液
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6
锅中倒入少许油将步骤五放入煎至表面金黄完成
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7
起锅后可以洒上糖粉或淋上各式甜酱