奶粉版姜汁撞奶
材料
水200ml
奶粉32g
老姜姜汁25ml
黑糖喜甜者加
做法
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1
将老姜磨泥取姜汁，放置备用
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2
将冲泡好的奶粉，放置炉上加热至80℃
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3
把加热过的牛奶迅速倒入放置姜汁的碗中，倒完不搅拌、不移动，放置约10分钟后，放置汤匙不掉落，即是成功可享用囉～给你在冷冷的冬天带来温暖，暖进心坎里