奶粉咖喱焗金瓜的做法_奶粉咖喱焗金瓜怎么做_奶粉咖喱焗金瓜的家常做法_YoyoCafe 奶粉咖喱焗金瓜 材料 主料:金瓜700g,蒜茸1汤匙,奶粉30g,咖喱粉15g,清水250g,盐、生抽适量 做法 1、金瓜去皮去瓤切块状。 2、锅里烧热少许油,炒香蒜茸后加入金瓜、奶粉、咖喱粉和清水煮滚。 3、煮滚后用中火焗10分钟,调人适量的盐和生抽,煮至金瓜入味收汁即可。(焗金瓜时每隔几分钟要轻轻翻炒) 小诀窍 ~距离金瓜皮越近的部分,营养越丰富。因此,金瓜去皮越少越好。