红曲鸭肉葱卷
材料
葱1大把
鸭肉片300g
红曲酱2大匙
胡椒粉1小匙
米酒2大匙
辣椒酱1小匙
盐1小匙
蚝油1大匙
做法
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1
准备鸭肉片
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2
将醃料加入鸭肉片,醃约30分钟备用
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3
葱洗净后切小段,将鸭肉卷上葱,放入烤箱200度烘烤15-20分钟
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4
沥干多余的油,摆盘即可上桌