香卤辣鸭肠的做法_香卤辣鸭肠怎么做_香卤辣鸭肠的家常做法_静怡轩～連大厨(連克強)

香卤辣鸭肠

材料

鸭肠10根.

做法

1. 鸭肠洗净焯水备用.

2.锅内放入适量的清水，放入鸭肠，加入生姜片5片、八角二只、适量的桂皮，葱断三根， 干辣椒10只.大火炖煮.

3.加入适量的酱油、白糖、黄酒煮烂，收干加入适味精即可.