老鸭汤的做法_老鸭汤怎么做_老鸭汤的家常做法_顾傲柏 老鸭汤 材料 老鸭1只,茶笋,芋头,火腿,盐 做法 1.将茶笋用水泡开。 2.将芋头与火腿切块。 3.老鸭洗净放进大砂锅加水,大火烧滚后掠去浮沫,中小火煲一小时后加火腿进去,再四十分钟后加茶笋,芋头后,继续煲至芋头酥软就可加盐停火了。