砂锅粥的做法 砂锅粥怎么做好吃 步骤1 准备食材:大米200克、虾仁20克、香菇20克、葱1根、姜1块、盐1茶匙、胡椒粉1茶匙。 步骤2 大米浸泡20分钟。 步骤3 香菇切丁。 步骤4 葱切葱花。 步骤5 姜切末。 步骤6 砂锅中放入大米、胡椒粉,再加适量清水,大火烧开,转小火煲30分钟。 步骤7 接着加入香菇、虾仁、姜,继续煲10分钟。 步骤8 接下来加入盐调味。 步骤9 最后撒上葱花即可。