麻辣鸭血
材料
鸭血三块
酸菜两片
葱两根
豆皮少许
做法
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1
就是这罐!半罐麻辣酱加四碗水比例,水煮沸后再加入。酸菜切丝,外面的麻辣鸭血总是有加这个,增加层次感。
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2
加入豆皮,煮五分钟至软。最后加入鸭血,小火煮10分钟即可。
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3
如果要加其它食材,鸭血记得先捞起来,最后再加下去,加热即可。