香辣鸭舌的做法_香辣鸭舌怎么做_香辣鸭舌的家常做法_陈晓明

香辣鸭舌

材料

鸭舌1千克


蒜泥、姜蓉各少许


桂林辣椒酱适量


糖少许


米酒2茶匙

做法

1. 

   1

   材料

2. 

   2

   倒去浸泡鸭舌冷水, 将水沥干, 以蒜泥、姜蓉、糖、盐、米酒醃5~8分钟

3. 

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   锅中烧热油, 爆香蒜蓉、辣椒酱, 放入鸭舌, 炒香, 放少许水, 中慢火煮12~15分钟, 至熟。

4. 

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