清蒸鲶鱼豆腐
材料
鲶鱼一条
豆腐半盒
薄盐酱油适量
鱼露适量
洋葱适量
黑胡椒粒适量
葱适量
做法
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1
将豆腐跟鲶鱼都切块后先铺上豆腐 再将鲶鱼叠在豆腐上PS:豆腐量我用半盒 皆可做调整
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2
开始加调味料依序为:酱油 ➡️ 鱼露 ➡️ 黑胡椒粒 ➡️ 洋葱因为减肥料理 所以调味都只加一点点适量有味道好吃就好。最后就放入电锅蒸啦 起锅后再洒葱 美味的鲶鱼豆腐就可以上菜了