酱烧罗非鱼的做法_酱烧罗非鱼怎么做_酱烧罗非鱼的家常做法_依依美食 酱烧罗非鱼 材料 罗非鱼1条(约500克),姜,蒜,黄豆酱2大匙,盐少许 做法 1.热油锅,爆香生姜 2.罗非鱼用厨房纸巾吸干水分,放进锅里,慢火煎至金黄 3.翻面,同样煎至金黄 4.在鱼上面放上蒜白段,加入2大匙黄豆酱 5.加入没过鱼身一半的清水 6.加入1小勺盐 7.大火煮开后转小火焖煮至剩少许酱汁 8.装碟,放上蒜青丝,趁热吃