红烧糖醋吴郭鱼
材料
吴郭鱼一只
葱三根
姜丝少许
蒜头五颗
酱油34汤匙
水2汤匙
醋一汤匙
糖少许
米酒少许
辣椒一条
做法
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1
先将鱼洗干净,切两刀
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2
先将辛香料切好备用
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3
将鱼煎至两面金黄,放入辛香料
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4
将酱油、水、醋、米酒、糖调好备用
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5
将葱段、辣椒、调味水倒入煮沸
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6
完成