滑蛋鲷鱼
材料
鲷鱼片一片
鸡蛋2颗
洋葱半颗
酱油1.5大匙
做法
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1
洋葱切丝后铺在底层,再铺上鲷鱼片,加入酱油盖上盖子或锡箔纸半杯水蒸第一次
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2
倒入蛋液(不要打太散蒸出来的滑蛋会比较漂亮)再半杯水蒸第二次
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3
撒上葱花就完成喽!